Получить рейтинг INFOLine Retail Russia TOP-100

Новости промышленности

 Услуги INFOLine

Периодические обзорыПериодические обзоры

Готовые исследованияГотовые исследования

Все исследования

Курс доллара США

График USD
USD 19.08 73.4321 +0.4645
EUR 19.08 87.3401 +0.8735
Все котировки валют
 Топ новости

Дневник кризиса: "Продукты дорожают, платежеспособность снижается". "РосБизнесКонсалтинг". 13 августа 2020

Российские предприниматели по просьбе РБК Петербург ведут хроники своих рабочих дней в период кризиса. Они рассказывают о сложных вызовах, на которые приходится искать ответы, и о возможностях для развития.
В сегодняшней дневниковой записи — тревоги по поводу дорожающих продуктов для кондитерских изделий и снижения платежеспособного спроса.
Михаил Саксонов, совладелец и гендиректор сети кондитерских "Сладкоежка":
"Нашей компании удалось сохранить трудовой коллектив за время ограничительных мер — в первую очередь, за счет того, часть сети "Сладкоежка" работала на доставку. Кроме того, у нас было довольно много заказов со стороны мелкооптовых компаний, которые работали как пекарни во время карантина. Также помогла помощь федерального центра: мы получили от государства как представители пострадавшей отрасли субсидию, а также беспроцентый и льготный кредиты, которые были направлены на выплату зарплат и сохранение жизнеспособности предприятия. В рамках каждой из трех выплат мы получали сумму, равную 1 МРОТ (12 тыс. руб) на каждого работающего в нашей компании человека.
В настоящее время после снятия ограничительных мер уже открыты шесть наших кафе из семи. У них отдельный вход, поэтому они открылись без проблем. Сложности только с одной кондитерской — в ТРК "Атмосфера". Она сейчас закрыта, поскольку контролирующие органы не могут назвать четкие правила открытия объекта. При том, что "Сладкоежка" раньше работала в "Атмосфере" как обособленное помещение. А руководство ТРЦ опасается дополнительных проверок и штрафов и просит подождать с открытием еще недели две. И мы вполне понимаем их позицию. И, тем не менее, очевидно, что никто не хочет брать на себя ответственность в непонятной ситуации.
Гораздо больше опасений у нас вызывает рост затрат при производстве (ожидаемо дорожают продукты для приготовления кондитерских изделий и других блюд) и одновременно — снижение платежеспособного спроса и увеличение безработицы в городе. Оптимизм внушает то, что мы смогли договориться со всеми арендодателями о продлении льгот по уплате аренды до сентября включительно. Пока мы взяли на себя только коммунальные и эксплуатационные платежи.
Рассуждать о возможности второй волны вируса не вижу смысла: все, что мы сейчас можем — это жить сегодняшним днем и не строить больших планов".
Рейтинг:
Увеличить шрифт Увеличить шрифт | |  Версия для печати | Просмотров: 10
Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Вконтакте Facebook Twitter Yandex Mail LiveJournal Google Reader Google Bookmarks Одноклассники FriendFeed
 Специальное предложение

Специалисты INFOLine готовят обновление линейки исследований "Экономика России - перспективы развития 8 ведущих отраслей в 2018-2021 годах." В 2020 году исследования будут посвящены влиянию коронавируса и экономического кризиса на отдельные отрасли России.

Для адекватного понимания текущей ситуации и построения оптимально прогноза на ближайшие три года специалист INFOLine подготовили уникальную серию исследований "Экономика России - перспективы развития 8 ведущих отраслей в 2018-2021 годах.".

Получить краткую версию

Единый (по методике и структуре) набор из 8 (!) Исследований, которые включают сценарный прогноз и перспективы развития на ближайшие три года по следующим направлениям:

NEW!теперь вся линейка продуктов на английском языке.

Исследование INFOLine по каждой отрасли включает эксклюзивную информацию:Рейтинги компаний по финансовым и операционным показателям, результаты конъюнктурного опроса крупнейших производителей, оценка текущей и планируемой инвестиционной деятельности и бизнес-справки по ТОП компаниям. По мимо подробного описания текущей в отраслях, исследования включают сценарный прогноз и перспективы развития на ближайшие три года.

При покупке продукта из данной линейки - Вы получите подписку на оперативный мониторинг ситуации – услуга «Тематические новости» до 30 сентября 2020 года в ПОДАРОК!

Менеджеры INFOLine всегда рады оказать консультации и помочь в выборе оптимального решения для Вас.

Вы можете БЕСПЛАТНО! Получить Краткую версию исследования одной из интересующих Вас отраслей, для этого отправьте запрос на электронную почту mail@infoline.spb.ru или свяжитесь с нами по телефонам: +7(812) 322-68-48, +7(495) 772-7640.

Исследования INFOLine поддержаны государственными органами, ведущими отраслевыми союзами и ассоциациями: