В России открыли индустриальное производство желатина из полностью отечественного сырья (Курская область).

К 2025 году предприятие будет выпускать около 6 тыс. тонн продукции в год - половину от потребностей российского рынка, сообщили в пресс-службе правительства Курской областиВысокотехнологичный завод по производству желатина для пищевой и фармацевтической промышленности начал работать 5 декабря в селе Черницыно Курской области, к 2025 году предприятие будет выпускать около 6 тыс. тонн продукции в год - половину от потребностей российского рынка, сообщили в пресс-службе правительства региона.Это первое индустриальное производство ...
читать дальше

"Эконива" (активы в Черноземье) расширяет базисы поставок в рамках биржевых торгов молоком и продуктами его переработки.

Как изменились цены на фрукты и овощи в Павлодарской области (Казахстан).

Калужские сыры из козьего молока завоёвывают рынок.

Группу компаний "Белая Долина" посетила делегация из Китая.

На торгах GDT впервые законтрактовали моцареллу. "Dairynews.today". 7 декабря 2023

Председатель Правительства РФ Михаил Мишустин поручил скорректировать механизмы господдержки для производителей молока и молочных продуктов.

Про знания о сыре. "Dairynews.today". 7 декабря 2023

В Омской области реализуются 3 масштабных проекта по увеличению производства пищевой продукции инвестиционной ёмкостью 5 млрд рублей.

Производство пищевых продуктов в Липецкой области увеличилось на 16,8%.

На "Кагальницком молокозаводе" продлили конкурсное производство.

Молокоперерабатывающие предприятия Хабаровского края наращивают объемы производства.

Премьер-министр РФ Михаил Мишустин дал поручения по итогам стратегической сессии, посвящённой продовольственной безопасности.

ООО "Орел", входящее в группу компаний "Сыробогатов", планирует инвестировать около 2 млрд рублей в модернизацию производства.

Кубанские сыры как бренд. "Коммерсантъ-Краснодар". 7 декабря 2023

"Мираторг" углубляется. "КоммерсантЪ". 6 декабря 2023

"ЭкоНива" расширяет базисы поставок в рамках биржевых торгов молоком и продуктами его переработки.

"Экониве" не хватает интереса. "КоммерсантЪ". 7 декабря 2023

Новую сыроварню под Неманом Калининградской области планируют запустить осенью 2024 года.

Новосибирская компания увеличила выручку за счет роста продаж сливочного масла.

Коробочка молока. В Архангельске занялись ламинацией картона. "Новый Проспект". 6 декабря 2023