Руководство ростовского кофе-цикорного комбината: "Дефицита какао, кофе и цикория не будет" (Ярославская область).
– Мы готовы нарастить объем выпуска продукции, которая по качеству не уступает зарубежным образцам. Уверен, что с поддержкой региона можем решить задачи импортозамещения, – сказал он.
История предприятия начинается с открытия паровой цикорной фабрики торгового дома А.П. Селиванова в 1884 году. Сейчас комбинат выпускает 55 тысяч тонн продукции в год – это не только напитки, но и супы, каши, лапша, вермишель и пюре быстрого приготовления, функциональное и спортивное питание, специи.
– Продукция предприятия представлена во многих сетевых магазинах и реализуется во всех регионах России, – сказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области Валентина Шишина. – Партнерами компании являются различные структуры и ведомства. Среди предприятий России по основному виду деятельности – производство чая и кофе – "Аронап" занимает лидирующие позиции.
Сейчас "Аронап" запускает производство горячего шоколада, который должен заменить швейцарский напиток, исчезнувший с российского рынка из-за санкций.
Получить информацию:

Не пропустите саммари обзора "Рынок общественного питания России" с итогами работы отрасли в январе 2025 года.
По оценке INFOLine, оборот предприятий общественного питания в России 2024 г. вырос на 14% и составил около 5 трлн руб. В России продолжился рост количества заведений общественного питания.
Участники отрасли подводят итоги года.
- Сеть ресторанов "Теремок" в 2024 году увеличила оборот на 27% до 21,3 млрд рублей. Количество чеков выросло на 11%
- Общая выручка группы Dodo Brands выросла на 40% до 118 млрд руб. Число ресторанов "Додо пицца" выросло на 200 шт. и составило 1201 ресторан
- "Место встречи" и "Вкусно — и точка" расширяют сотрудничество,
- Борис Зарьков открыл первый проект в Новосибирске,
- "Розовый кролик" начал открывать кофейни,
- "Перекрёсток" запустил продажи готовой еды в московских офисах через вендинговые аппараты и микромаркеты,
- Аркадий Новиков открыл первый семейный ресторан в Тбилиси,
- в Дубае начал работу Birch.
Многостраничный текст саммари "Рынок общественного питания России" мы разместили здесь. Вы также можете запросить материал по почте retail@infoline.spb.ru.
Полный отчет о работе отрасли, финансовые и операционные показатели сетей общественного питания, а также данные о развитии сервисов доставки содержит наше исследование "Рынок общественного питания России 2025 года".

Покупатели обзора получают в подарок бизнес-мониторинг тематические новости: "Рынок общественного питания РФ". Выходит дважды в неделю, попадает в топ самых востребованных информационных продуктов INFOLine.
Наши контакты для связи:
+7(812)322-6848, (495)772-7640retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot