Губернатор Андрей Бочаров: "Волгоградская область в полном объеме обеспечена зерном и хлебом".
Рынок продуктов питания » Рынок зерновых
Глава региона осмотрел производство, ознакомился с результатами инвестпроекта по модернизации, который был реализован при поддержке государства.
"Производство хлебобулочной продукции — это высококонкурентный бизнес: на территории Волгоградской области в отрасли занято порядка 108 предприятий. Мы поддерживаем предприятия, участвуя в модернизации производства, выделяем финансовые средства для выпуска социальных видов продукции. Компания "ХлебНаш" — хороший пример предпринимательских решений, подхода к реализации инвестпроектов. За короткое время предприятие вошло в тройку ведущих производителей региона и продолжает динамично развиваться, реализуя новые проекты, изучая спрос. Важно отметить, что модернизация прошла в период ограничений в отношении российской промышленности. Ранее Волгоградская область закупала значительное количество хлебных заготовок за рубежом, сейчас мы производим эту продукцию сами. За такими предприятиями — будущее", — отметил Андрей Бочаров.
Как рассказал учредитель компании "Хлебнаш" Владимир Попов, производство в Краснослободске удалось создать в короткие сроки, несмотря на пандемию. Здание было приведено в порядок, для цеха приобретены уникальная автоматическая хлебопекарная и полуавтоматическая упаковочная линии, другое оборудование.
"Этот цех был построен благодаря совместной работе с государством: мы вошли в программу Минсельхоза России, оформили инвестиционный проект на 7 лет. В марте 2020 году выкупили это предприятие-банкрот через аукцион, а в апреле 2021 года уже начали выпускать здесь продукцию. Это все шло в пандемию, когда была ограничена логистика, монтаж шел по видеосвязи. Но благодаря нашим сотрудникам, помощи специалистов производителя оборудования мы реализовали проект. Сейчас мы ведем переговоры о дальнейшем развитии предприятия. Надеемся, что государство нас услышит и поддержит", — отметил Владимир Попов.
Ввод нового цеха позволил почти в два раза увеличить выпуск продукции. Всего компания "ХлебНаш" на своих площадках в Волжском и Краснослободске в 2021 году произвела 12 тыс. тонн хлеба, в 2022 планирует дать прибавку еще в 15%. На предприятии трудятся 238 человек. Продукция представлена на полках магазинов Волгоградской области, поставляется в 250 школ и детских садов.
Важно, что господдержка позволяет нивелировать влияние внешних факторов на производство хлеба. Так, в условиях пандемии COVID-19 Минсельхозом России в 2021 году ключевым производителям хлеба и хлебобулочных изделий Волгоградской области было предоставлено 38 млн рублей субсидий. Общий объем произведенной хлебобулочной продукции в регионе составил 75,7 тыс. тонн.
"Правительством РФ принято решение о поддержке социальных видов хлебной продукции: помощь оказывалась в 2021 году, она останется и в 2022 году и еще будет увеличена, — подчеркнул Андрей Бочаров. — Волгоградская область в полном объёме обеспечена зерном и хлебом, у нас есть мощности для выполнения запросов жителей, есть возможности для развития. Мы готовы предложить дополнительные меры поддержки для реализации новых проектов в отрасли на территории региона".
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot