В Новосибирской области наблюдается нехватка перерабатывающих мощностей – Игорь Елисеенко.

В ходе II Съезда Союзмолоко.Сибирь председатель правления региональной организации, член правления Национального союза производителей молока, генеральный директор холдинга "МолСиб" Игорь Елисеенко рассказал, что в Новосибирской области существует проблема нехватки мощностей, пишет The DairyNews.
Эксперт отметил, что в регионе производство молока в сутки составляет 1700 тонн, а перерабатывается 43%. По его словам, остальное молоко вывозится в Алтайский край, Кемеровскую и Омскую области.
Игорь Елисеенко рассказал, что в Новосибирской области наблюдается нехватка перерабатывающих мощностей. Так транснациональные компаниями, такие как "Danone" и "PepsiCo", сокращают выпуск молочной продукции.
При этом эксперт отметил, что в каких-то частях региона наблюдается сокращение поголовья, а в каких-то – увеличение.
Так, 1 января 2021 года показатели в Алтайском крае упали до 116,6 тыс., в Омской области – до 68,8 тыс., в Кемеровской области – до 22,9 тыс., в Иркутской – до 24 тыс. Незначительное увеличение показателей наблюдалось в Красноярском крае (до 69,5 тыс.) и в Томской области (до 14,3 тыс.).
Напомним, ранее мыписалио том, что за год поголовье фуражных коров в Новосибирской области сократилось на 1,5 тыс.