В Москве оборот предприятий пищевой промышленности вырос почти на 8% в 2023 году.

Более 91% объема обеспечили производители пищевых продуктов, почти 9% составил оборот предприятий, выпускающих напитки
Оборот московских предприятий пищевой промышленности в 2023 году увеличился почти на 8% по сравнению с показателями 2022 года и составил 683,8 млрд рублей. Об этом сообщил журналистам заместитель мэра столицы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимир Ефимов.
"Московская пищевая промышленность постоянно наращивает производство и выходит на новые рынки сбыта. В 2023 году оборот компаний этой сферы превысил 683 млрд рублей - это почти на 8% больше, чем годом ранее. Более 91% объема - 625 млрд рублей - обеспечили производители пищевых продуктов. Почти 9%, или 58,8 млрд рублей, составил оборот предприятий, выпускающих напитки", - сказал Ефимов.
Отмечается, что доля пищевой промышленности в общем обороте обрабатывающих производств Москвы по итогам 2023 года составила 4,7%. На столицу приходится 6,1% общероссийского оборота пищевой промышленности.
По данным Департамента экономической политики и развития города Москвы, максимальный прирост в пищевой промышленности в 2023 году показали компании, специализирующиеся на производстве продуктов из фруктов и овощей. Оборот вырос более чем вдвое в сопоставимых ценах - до 33,4 млрд рублей. Предприятия, занятые в производстве рыбных продуктов, показали рост на 26% - до 29,4 млрд рублей. Мясная промышленность увеличила обороты на 19% - до 167,1 млрд рублей.

"Более 80% оборота отрасли в 2023 году обеспечили крупные и средние предприятия - около 552 млрд рублей. Их оборот за минувший год вырос на 10% по сравнению с 2022 годом", - уточнили в пресс-службе департамента.