Под Петербургом запустят крупнейшую в России креветочную ферму. "РосБизнесКонсалтинг-Санкт-Петербург". 25 апреля 2019
25.04.2019 в 15:16 | РосБизнесКонсалтинг-Санкт-Петербург | Advis.ru
Крупнейшее в России производство креветок из Таиланда будет запущено под Петербургом в июле 2019 года. Компания ООО "Северная креветка" намерена инвестировать в проект 350 млн руб. До конца года компания планирует произвести не менее 30 т креветок, пишет газета "Коммерсантъ". Эксперты называют проект амбициозным, учитывая объем импортной продукции на этом рынке.
Морские огурцы
О планах компании построить акваферму в Ленинградской области СМИ писали еще в прошлом году. Однако тогда сообщалось, что проект будет запущен в начале 2019 года. Сегодня стало известно, что первый урожай креветок будет собран не ранее июля. В остальном планы инвесторов (соучредители ООО "Северная креветка" — бизнесмены Кирилл Кириллов и Сергей Бельков) не изменились — к 2021 году предприниматели планируют довести объем производства до 100 т в год, а через три-четыре года удвоить его.
Помимо креветок, на акваферме собираются в перспективе выращивать морские огурцы, спаржу и голубого австралийского рака. Ранее Кирилл Кириллов и Сергей Бельков также сообщали журналистам, что планируют открыть сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на морепродукты.
Шансов мало
Пока у "Северной креветки" в России только один конкурент — компания ООО "Русская креветка" из Калужской области. Компания работает на рынке с 2017 года, она может производить до 35 т тихоокеанских креветок в год. О планах по искусственному выращиванию креветки заявлял также Агрохолдинг им. Ткачева, основанный отцом министра сельского хозяйства Александра Ткачева в 2017 году. По данным РБК, мощность этого производства составит не менее 10 т продукции в год.
По мнению экспертов, пока у российских производителей креветки мало шансов занять значительную долю рынка. Дело в том, что у предприятий будут очень высокие расходы на выращивание креветки, потому что им нужно использовать специальную воду, говорит управляющий партнер Agro&Food Communications Илья Березнюк. Таким образом, производителям не получится добиться низкой себестоимости продукции.
Кроме того, им будет сложно конкурировать с импортной креветкой, к которой уже привык покупатель. Эксперт отмечает, что сложно ожидать роста потребления этого деликатеса, поскольку доходы населения снижаются. Поэтому ждать взрывного роста искусственного производства креветки в России не стоит, считает собеседник РБК Петербург.
Справка
По оценке Agro&FoodCommunications, потребление креветки в России составляет около 45 тыс. т в год. Доля отечественной продукции на рынке (т.е. выловленной российскими компаниями) составляет менее 50%. По данным Росрыболовства, в прошлом году в нашей стране было выловлено 30 тыс. т креветки, из нее значительная часть пошла на экспорт. В России также продается креветка из Бангладеша, Индии, Аргентины, Вьетнама и Тайланда.
Морские огурцы
О планах компании построить акваферму в Ленинградской области СМИ писали еще в прошлом году. Однако тогда сообщалось, что проект будет запущен в начале 2019 года. Сегодня стало известно, что первый урожай креветок будет собран не ранее июля. В остальном планы инвесторов (соучредители ООО "Северная креветка" — бизнесмены Кирилл Кириллов и Сергей Бельков) не изменились — к 2021 году предприниматели планируют довести объем производства до 100 т в год, а через три-четыре года удвоить его.
Помимо креветок, на акваферме собираются в перспективе выращивать морские огурцы, спаржу и голубого австралийского рака. Ранее Кирилл Кириллов и Сергей Бельков также сообщали журналистам, что планируют открыть сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на морепродукты.
Шансов мало
Пока у "Северной креветки" в России только один конкурент — компания ООО "Русская креветка" из Калужской области. Компания работает на рынке с 2017 года, она может производить до 35 т тихоокеанских креветок в год. О планах по искусственному выращиванию креветки заявлял также Агрохолдинг им. Ткачева, основанный отцом министра сельского хозяйства Александра Ткачева в 2017 году. По данным РБК, мощность этого производства составит не менее 10 т продукции в год.
По мнению экспертов, пока у российских производителей креветки мало шансов занять значительную долю рынка. Дело в том, что у предприятий будут очень высокие расходы на выращивание креветки, потому что им нужно использовать специальную воду, говорит управляющий партнер Agro&Food Communications Илья Березнюк. Таким образом, производителям не получится добиться низкой себестоимости продукции.
Кроме того, им будет сложно конкурировать с импортной креветкой, к которой уже привык покупатель. Эксперт отмечает, что сложно ожидать роста потребления этого деликатеса, поскольку доходы населения снижаются. Поэтому ждать взрывного роста искусственного производства креветки в России не стоит, считает собеседник РБК Петербург.
Справка
По оценке Agro&FoodCommunications, потребление креветки в России составляет около 45 тыс. т в год. Доля отечественной продукции на рынке (т.е. выловленной российскими компаниями) составляет менее 50%. По данным Росрыболовства, в прошлом году в нашей стране было выловлено 30 тыс. т креветки, из нее значительная часть пошла на экспорт. В России также продается креветка из Бангладеша, Индии, Аргентины, Вьетнама и Тайланда.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.