Александр Поляк: с введением обязательной ЭВС количество фальсификата на молочном рынке РФ уменьшится.

Как отметил в ходе IV экспортного форума "Беларусь молочная" член совета директоров РСПМО (Молочный союз России) Александр Поляк, с введением с 1 июля обязательной электронной ветсертификации, количество фальсификата на полках в РФ уменьшиться, передает The DairyNews.
На сегодняшний день, отметил эксперт, существуют различные варианты развития ситуации на молочном рынке РФ при жестком и мягком регулировании государством.
"В случае жесткого регулирования мы получим закрытие поставок сухого молока. В результате чего заводы РБ перейдут на производство сыров и творога, в России увеличится доля сыров производства Беларуси (+30-40 тыс. тонн), сыродельные заводы РФ будут терпеть убытки. К этому добавится влияние введения обязательной работы в системе "Меркурий". При мягком регулировании импорт будет минимален, цены на сырье в РФ на уровне 21-22 рублей", - отметил Александр Поляк.