На Ставрополье собрано 8 тысяч тонн чипсового картофеля.

В настоящее время на территории Ставропольского края продолжается уборка картофеля. Уже собрано 90,7 тыс. тонн с общей площади 4,0 тыс. га, что составляет 96% от плана при средней урожайности 226 ц/га.
Лидерами уборки стали сельхозтоваропроизводители Предгорного района – 28 130 тонн (31%), а также Ипатовского – 25 778 тонн (28%) и Красногвардейского – 19 236 тонн (21%) городских округов.
На территории края представлены основные сорта немецкой и голландской селекции такие как "Коломбо", "Ривьера", "Дезире", "Ред Скарлет" и др., также СХТП используют сорта отечественной селекции, в основном это "Удача" и "Волжанин".
—В последнее время сельхозтоваропроизводители края на договорной основе выращивают чипсовый картофель таких сортов как: "ВР 808" немецко-голландской селекции и "Ньютон" американской селекции, который в последующем реализуется в ООО "Фрито Лейн Мануфактуринг" Московской области для приготовления чипсов популярных брендов. На сегодня уже собрано более 8 тыс. тонн такого картофеля, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.
Данным производством занимаются сельхозтоваропроизводители Ипатовского и Новоалександровского округов, а также Кочубеевского района на площади более 200 га. Урожайность чипсового картофеля составляет более 400 ц/га, что выше среднего краевого показателя на 77%.