Кубанское вино расширило линейку моносортовых десертных вин.

Новая коллекция Velvet Season произведена из винограда позднего сбора, максимально выдержанного на лозе.
В линейку "Бархатного сезона" винодельческой компании "Фанагория" вошли четыре вина – это белые "Рислинг" и "Мускат" и красные "Каберне" и "Саперави".
– Результатом технологии позднего сбора являются легкие, свежие вина с ярким ароматом, широкой палитрой вкусовых оттенков и высоким уровнем сахара, – отметили виноделы.
Для производства одной бутылки вина объемом 0,5 литров требуется 1,25 кг винограда белых сортов и 1 кг – красных сортов.
Напомним, Краснодарский край занимает первое место в России по объемам производства вина. Высокий уровень кубанских вин подтверждается результатами крупнейших международных конкурсов. В 2017 году предприятиями региона на мировых дегустационных площадках была завоевана 71 медаль.