ТУ по Алтайскому краю и Республике Алтай: О результатах государственного лабораторного ветеринарного мониторинга безопасности пищевых продуктов за I полугодие 2012 года.

На территории Алтайского края и Республики Алтай в течение I полугодия 2012 года проводился мониторинг остатков запрещенных и вредных веществ в организме живых животных, продукции животного происхождения и кормах, в рамках общего мониторинга на территории Российской Федерации.
Специалистами отдела внутреннего ветеринарного надзора на перерабатывающих предприятиях Алтайского края и Республики Алтай отобрано и доставлено в федеральное государственное бюджетное учреждение "Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория" 118 проб продукции животного происхождения и кормов.
По результатам проведенных исследований 5 проб продукции животного происхождения (3 пробы мяса птицы, 2 пробы мяса сельскохозяйственных животных), отобранных на предприятиях Алтайского края, по показателям безопасности не соответствовали санитарным правилам и нормам.
О каждом случае выявления несоответствия продукции по показателям безопасности санитарным правилам и нормам информирован главный государственный ветеринарный инспектор Алтайского края.
Государственной ветеринарной службой Алтайского края совместно со специалистами Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай на предприятиях, допустивших выпуск продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, проводится отбор проб продукции в режиме усиленного лабораторного контроля.