Две организации – "Воронежкачество" и "Воронежский продукт" – претендуют на обязательную сертификацию местной продукции.
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Слабо и безалкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Крепкие алкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Мороженое
Рынок продуктов питания » Рынок зерновых
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Слабо и безалкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Крепкие алкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Мороженое
Рынок продуктов питания » Рынок зерновых
07.10.2010 в 13:54 | ABIREG.RU | Advis.ru
Две организации –КП ВО "Воронежкачество" и Некоммерческое партнерство "Воронежский продукт" – конкурируют за право продвигать продукцию местных производителей в другие регионы и зарабатывать деньги на ее обязательной сертификации.
Так, КП "Воронежкачество", которое зарабатывает деньги на обязательной сертификации всей алкогольной продукции продающейся в Воронежской области (наклеивает марки с надписью "Проверено") решила выйти в новый сегмент – проверять качество пищевой продукции. Между тем на этом рынке пытается закрепиться другая организация – "Воронежский продукт".
Обе организации позиционируют задачу по продвижению воронежской продукции в другие регионы России, считая, что, если добавить на продукцию значок "Воронежкачество" или "Воронежский продукт", потребители начнут активнее покапать эту продукцию.
Так, КП ВО "Воронежкачество" намерено вложить 18 млн рублей в дооснащение своей лаборатории. Уже сейчас КП может проверять качество хлебобулочных и кондитерских изделий, минеральной воды, системы централизованного водоснабжения, безалкогольных напитков, масложировой, мясной и яйцеперерабатывающей промышленности. Предприятие намерено расширять этот список.
В руководстве "Воронежкачества" "Абирегу" сообщили, что уже потратили порядка 1,5 млн рублей на дополнительное оснащение микробиологической и частично физико-химической лабораторий.
В"Воронежкачестве" сетуют, что сертификация товаров будет осуществляться на добровольной основе (для алкогольной продукции она была обязательна). Однако они рассчитывают, что впоследствии "будут созданы механизмы, которые будут способствовать привлечению компаний к сотрудничеству".
Известно, что в настоящее время исследование товаров проводятся на платной основе, что в "Воронежкачестве" объясняют привлечением к экспертизе независимых лабораторий (в отсутствии собственной). В дальнейшем же, как уверяют в КП, плата будет снижена и станет "символической". Однако размер как сегодняшней стоимости исследования, так и будущей "символической" на предприятии уточнить не смогли.
Отметим, что в регионе уже действует НП "Воронежский продукт", которое также, помимо всего прочего, готово предоставлять услуги добровольной сертификации местной продукции. Исследования продукции и предоставление значка "ВП" предоставлялось бесплатно, однако только тем компаниям, которые являлись членами НП (что предполагает определенные финансовые вложения).
Таким образом, воронежским производителям предлагается преодолевать еще одну контролирующую инстанцию на пути следования продукции в сбытовые сети. По словам самих региональных производителей и ритейлеров, контроль качества осуществляется и при производстве продукции, и при приеме товаров на реализацию в торговых сетях. Как рассказывала ранее журналистам управляющая сбытовой сетью "Пятерочка" Ирена Лунева, в их магазинах есть специалисты отдела качества, оценивающие сертификацию, параметры продукта (упаковку, маркировку и иные категории), а также ценообразование.
"Воронежкачество" учреждено правительством Воронежской области. Основные виды деятельности – контроль качества товаров, производимых на предприятиях Воронежской области, а также реализуемых оптовыми базами и предприятиями розничной торговли, сертификация продукции и иные услуги. Компании "Воронежкачество" и "Воронежский продукт" считаются основными инструментами заграждения на рынке Воронежской области.
Так, КП "Воронежкачество", которое зарабатывает деньги на обязательной сертификации всей алкогольной продукции продающейся в Воронежской области (наклеивает марки с надписью "Проверено") решила выйти в новый сегмент – проверять качество пищевой продукции. Между тем на этом рынке пытается закрепиться другая организация – "Воронежский продукт".
Обе организации позиционируют задачу по продвижению воронежской продукции в другие регионы России, считая, что, если добавить на продукцию значок "Воронежкачество" или "Воронежский продукт", потребители начнут активнее покапать эту продукцию.
Так, КП ВО "Воронежкачество" намерено вложить 18 млн рублей в дооснащение своей лаборатории. Уже сейчас КП может проверять качество хлебобулочных и кондитерских изделий, минеральной воды, системы централизованного водоснабжения, безалкогольных напитков, масложировой, мясной и яйцеперерабатывающей промышленности. Предприятие намерено расширять этот список.
В руководстве "Воронежкачества" "Абирегу" сообщили, что уже потратили порядка 1,5 млн рублей на дополнительное оснащение микробиологической и частично физико-химической лабораторий.
В"Воронежкачестве" сетуют, что сертификация товаров будет осуществляться на добровольной основе (для алкогольной продукции она была обязательна). Однако они рассчитывают, что впоследствии "будут созданы механизмы, которые будут способствовать привлечению компаний к сотрудничеству".
Известно, что в настоящее время исследование товаров проводятся на платной основе, что в "Воронежкачестве" объясняют привлечением к экспертизе независимых лабораторий (в отсутствии собственной). В дальнейшем же, как уверяют в КП, плата будет снижена и станет "символической". Однако размер как сегодняшней стоимости исследования, так и будущей "символической" на предприятии уточнить не смогли.
Отметим, что в регионе уже действует НП "Воронежский продукт", которое также, помимо всего прочего, готово предоставлять услуги добровольной сертификации местной продукции. Исследования продукции и предоставление значка "ВП" предоставлялось бесплатно, однако только тем компаниям, которые являлись членами НП (что предполагает определенные финансовые вложения).
Таким образом, воронежским производителям предлагается преодолевать еще одну контролирующую инстанцию на пути следования продукции в сбытовые сети. По словам самих региональных производителей и ритейлеров, контроль качества осуществляется и при производстве продукции, и при приеме товаров на реализацию в торговых сетях. Как рассказывала ранее журналистам управляющая сбытовой сетью "Пятерочка" Ирена Лунева, в их магазинах есть специалисты отдела качества, оценивающие сертификацию, параметры продукта (упаковку, маркировку и иные категории), а также ценообразование.
"Воронежкачество" учреждено правительством Воронежской области. Основные виды деятельности – контроль качества товаров, производимых на предприятиях Воронежской области, а также реализуемых оптовыми базами и предприятиями розничной торговли, сертификация продукции и иные услуги. Компании "Воронежкачество" и "Воронежский продукт" считаются основными инструментами заграждения на рынке Воронежской области.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение