В ГК "СОЮЗСНАБ" успешно разработана рецептура полукопченой колбасы, в состав которой вошла гречка, овощи и специи.
16.04.2014 в 08:35 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru
Такая колбаса может позиционироваться в сегменте здорового питания. Сделать процесс производства продукта более технологичным помогли вкусоароматические добавки DelAr.
Внесение ВАД Savory (Смесь овощей и пряностей) Del’Ar 10.05.103 в дозировке 4-6 г на 1 кг фарша обеспечивает наличие в составе готового продукта включений сушеных овощей: моркови, лука и сельдерея.
Яркий вкус специй (чеснок сушеный, натуральные специи и пряные травы, перец черный, тимьян) обеспечивает готовому продукту ВАД Savory (Гоетта) DelAr 10.05.103 в дозировке 2-5 г на 1 кг фарша в зависимости от рецептуры.
Внесение ВАД Savory (Смесь овощей и пряностей) Del’Ar 10.05.103 в дозировке 4-6 г на 1 кг фарша обеспечивает наличие в составе готового продукта включений сушеных овощей: моркови, лука и сельдерея.
Яркий вкус специй (чеснок сушеный, натуральные специи и пряные травы, перец черный, тимьян) обеспечивает готовому продукту ВАД Savory (Гоетта) DelAr 10.05.103 в дозировке 2-5 г на 1 кг фарша в зависимости от рецептуры.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.