ТУ по Калининградской области: Проверка выявила нарушения законодательства на мясоперерабатывающем предприятии.

ООО "Калининградский Деликатес" осуществляет деятельность по переработке мясной продукции областном центре. Общество, наряду с другими мясоперерабатывающими предприятиями, подвергнуто внеплановой проверке в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства РФ А.В. Дворковича и в интересах предупреждения распространения АЧС.
В ходе проверки специалисты Управления Россельхознадзора установили, что Общество не в полной мере обеспечивает выполнение условий по предупреждению заноса и распространения инфекционных заболеваний на территории комплекса, проведению качественной дезинфекции и предупреждению распространения инфекций и бактерий. Выявлены нарушения требований ветеринарного законодательства в оборудовании ограждения территории предприятия, содержании производственных и бытовых помещений, порядка вывоза отходов и мусора. На предприятии не исключена возможность пересечения сырья и готовой продукции.
Общество своими действиями нарушило требования Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии" http://www.fsvns.rU/fsvps/laws/197.html#16), который возлагает ответственность за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства на производителей этих продуктов. Производители продуктов животноводства обязаны соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила переработки, хранения и реализации продуктов животноводства.
За нарушение требований ветеринарного законодательства ООО "Калининградский Деликатес" привлечено к административной ответственности по статье 10.8 КоАП РФ "Нарушение ветеринарно-санитарных правил убоя животных, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства. Сумма наложенного штрафа составила 10 тысяч рублей. Заместитель Генерального директора Общества, как должностное лицо, оштрафован на 3 тысячи рублей. Обществу вручено предписание об устранении нарушений законодательства. Постановления об административных правонарушениях вступили в законную силу.