В хозяйствах Среднего Урала сокращается поголовье скота.

Поголовье крупного рогатого скота в среднеуральских хозяйствах всех категорий в 2008 году сохранило тенденцию сокращения. На 1 января 2009 года стадо составило 286,2 тысячи голов (-4%), в том числе коров - 119,9 тысячи (-3%). Как сообщил "Уралинформбюро" руководитель Свердлоблстата Алексей Чернядев, в то же время несколько возросло количество свиней — до 216,4 тысячи голов (+0,9%) и птицы — до 11,7 миллиона (+1,7%). За минувший год аграрии Свердловской области произвели 195 тысяч тонн различного мяса (+2,7%), 512,3 тысячи тонн молока (-12,3%) и 1,29 миллиарда штук яйца (+1,8%). По словам А.Чернядев, на одного жителя Свердловской области пришлось 31 килограмм мяса (2007 год - 30 килограмм), молока - 116 килограммов (133), яйца - 293 штуки (288). "Падеж крупного рогатого скота остался на уровне 2007 года и составил 2,6%. А вот смертность среди свиней возросла и достигла 6,3% (2007 год - 5,7%)", - отметил руководитель службы статистики.