Специалисты департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края и рыбоводных хозяйств изучили опыт израильских коллег.

Как сообщили РИА FIshnews.ru в пресс-службе департамента, на днях делегация вернулась из Израиля, где знакомилась с передовыми технологиями в области развития рыбного хозяйства. Начальник департамента сельского хозяйства и водных ресурсов Израиля Ицхак Кирьяти, руководитель департамента рыборазведения Нир Фройман, а также ряд компаний познакомили представителей Кубани с достижениями в области сельского хозяйства, и в частности рыбохозяйственного комплекса.
В рыбоводстве Израиля применяются самые разнообразные методы выращивания гидробионтов: в прудах, бассейнах, морских садках, в установках замкнутого водоснабжения. Для всех способов характерна высокая интенсивность и автоматизация производства. На всех предприятиях широко используется рыбоводная техника: аэраторы, сортировальные машины, рыбонасосы. В установках замкнутого водоснабжения применяется практически полная автоматизация процесса выращивания. Основные параметры контролируются датчиками, которые посылают сообщения прямо на телефоны специалистов. Таким же образом сотрудники подают команды для оперативного изменения необходимых параметров.
В рыбоводных хозяйствах выращиваются как морские виды – морской окунь, сибас, креветки, полосатый окунь, так и пресноводные – тиляпия, карп, кефаль, осетр, форель, угорь. Для кормления культивируемых рыб используют экструдированные корма, которые производятся на высокотехнологичном специализированном комбикормовом заводе.
Специалисты кубанской делегации побывали на рыбоводных предприятиях компаний "Aqua Maof", "Cоrа1980", "Subflex", "Дагей-Дан", в кибуцах (совхозах) "Ейн Намифрац", "Мааган Михаэль", "Дан", в мошаве (кооперативе) "Сдей трумот". В свою очередь их израильские коллеги выразили заинтересованность в сотрудничестве с аграриями Краснодарского края по различным направлениям: от организации совместных семинаров до разработки проектов специализированных сельхозпредприятий и их строительства.