В 2008 году в Пермском крае произведено 722 млн. штук яиц.

Лидерами в этом направлении являются Менделеевская и Чайковская птицефабрики.
По данным министерства сельского хозяйства края, птицефабрики региона в прошлом году произвели 722 млн. штук яиц. Продуктивность одной курицы-несушки - 315 штук яиц в год, или на уровне 2007 года. Лидирующие позиции в яичном направлении занимают ПТФ Менделеевская, увеличившая производство яйца по сравнению с 2007 годом на 13 млн. штук, и ПТФ Чайковская. Оба предприятия произвели за прошлый год 655 млн. штук яиц.
Среднесуточные привесы мясной птицы (бройлеров) в 2008 году возросли до 50,5 грамма (в 2007 году – 48,5 грамма). Ведущим предприятием края в этом направлении является ПТФ Пермская, где птица прибавляет в весе на 52,5 грамма в сутки. По итогам 2008 года птицефабрика превысила производство мяса на 22%.
Птицефабрики в 2008 году произвели 178,4 млн. тонн кормов или 91% от общей потребности. Полностью обеспечивают себя кормами Платошинская и Пермская ПТФ.
Специалисты прогнозируют на 2009 год рост объемов производства в крае благодаря масштабным проектам, которые сейчас реализуются на всех предприятиях птицепрома.