СМЕ: Обзор свиного рынка

Стоимость свиней на Чикагской товарной бирже в начале прошлой неделе снизилась. Августовские фьючерсы закончили торги снижением на 0,375 $/центнер за день, на уровне 93.325 $/центнер, и также на 3.525 $/центнер ниже, чем в предыдущий понедельник. Декабрьский контракт закрылся на уровне 76.050 $/центнер, потеряв около 0.600 $/центнер. Падение цен произошло из-за опасений по поводу рекордно высоких запасов свинины. Жара и засуха расценивалась как негативный фактор для набора веса и оказала некоторую поддержку рынку. Тем не менее, снижение спроса со стороны переработчиков оказала свое негативное воздействие на рынок. Отчет МСХ США, опубликованный в прошлую пятницу, показал, что запасы замороженной свинины по-прежнему остаются на рекордно высоком уровне. Оптовые цены на свинину, тем не менее, немного выросли в конце прошлой недели.