Рост потребления мяса жителями Китая ведет к росту спроса на корма в мировом масштабе.

Потребление жителями Китая мяса — двигатель спроса на удобрения в мировом масштабе, спроса, который не сможет быть удовлетворен в ближайшее время. При этом, если процесс индустриализации в Китае будет происходить, как и в других странах, производство на душу населения таких товаров как цемент и сталь достигнет пикового уровня задолго до того, как достигнет своего пика среднедушевое потребление мяса.
В динамичном развитии китайской экономики кроется одна из причин нынешних слияний и поглощений в сфере аграрного производства. Например, в связи именно с этим бразильская компания Vale, недавно договорилась о покупке бразильского подразделения компании Bunge’s Brazilian, специализирующегося на производстве удобрений. Цена сделки — 3,8 млрд. долл.
Как показывает мировая практика, жители любой страны меняют свои предпочтения к пище намного медленнее, чем идет ее экономическое развитие. В США, где производство стали на душу населения достигло пика в 1950 году, спрос на мясо продолжил расти и после этого года. Сейчас американцы употребляют в среднем 125 кг мяса на человека в год. По правлению с 1950 годом рост данного показателя составил 60%.
Сейчас Китай, средний житель которого съедает за год 45 кг мяса имеет возможность догнать по этому показателю развитые страны. Для этого необходимо повышать поголовье животных. Это потребует огромного количества кормов. Ведь для откорма одного бычка требуется 1360 кг кормов.