Выставка WorldFood Moscow как зеркало отрасли.

С 16 по 19 сентября 2013 года в Москве прошла 22-я международная выставка WorldFood Moscow / "Весь мир питания". Организатором этого мероприятия выступила Группа компаний ITE, занимающая лидирующие позиции на российском выставочном рынке
В церемонии торжественного открытия выставки 16 сентября приняли участие российские и зарубежные гости: заместитель Председателя Комитета Государственной Думы Российской Федерации по аграрным вопросам Сергей Доронин, заместитель Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Алексей Алексеенко, госсекретарь по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Соединенного Королевства Великобритании и Северной Ирландии Оуэн Патерсон, заместитель министра сельского хозяйства Республики Польша Тадеуш Налеважк, председатель Совета ассоциации отраслевых Союзов АССАГРОС Виктор Семёнов, председатель правления "СОЮЗМОЛОКО" Андрей Даниленко и другие официальные лица.
Выступая на церемонии официального открытия, многие спикеры с удовлетворением отмечали, что количество российских производителей продуктов питания составляет значительную часть от общего числа экспонентов. Депутат Государственной Думы Российской Федерации Сергей Доронин, обращаясь к собравшимся, выразил надежду, что в ближайшее время российская продукция составит серьёзную конкуренцию на мировом пространстве. Заместитель руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко в своём выступлении сравнил выставку WorldFood Moscow с огромным зеркалом, в котором отражается всё, что происходит в отрасли – появляются новые участники, расширяется количество экспортёров и производителей, отражается концепция государственно-частного партнёрства.
В 22-й выставке WorldFood Moscow приняли участие более 1600 производителей и поставщиков продуктов питания из 68 стран мира, более 58% экспозиции было представлено участниками из России и стран СНГ, 20% – из Европы, 28% - азиатскими компаниями. Площадь экспозиции составила более 63 600 кв.м., были организованы 96 региональных и национальных групп, наиболее заметными из которых стали национальные группы Польши, Туниса, Бельгии (AWEX), Дубая, Палестины, Бразилии, Румынии, Испании (региона Мурсия), Великобритании, Южной Африки и ряда других стран, а также региональные стенды Астрахани, Пензы и Самары. За 4 дня работы выставку посетили 26 666 уникальных посетителей из 79 регионов России и 87 иностранных государств.
В этом году Южная Африка впервые выступила с национальной экспозицией, объединившей 25 компаний – поставщиков фруктов, чая, специй, вин и других традиционных для этой страны продуктов питания и напитков. В два раза увеличили свою экспозицию национальные группы Индонезии и Вьетнама, существенно расширилось количество участников и площадь Испании, Италии и Греции.
Деловая программа
В рамках деловой программы выставки было организовано 10 бизнес-мероприятий в 9 конференц-залах.
Центральным мероприятием деловой программы стал 7-й Российский Продовольственный форум, на котором эксперты, бизнесмены и руководители отраслевых союзов обсудили актуальные тенденции рынка и дали прогнозы на следующее полугодие. Продовольственный форум в этом году прошел в формате тематических конференций по наиболее актуальным разделам продовольственного рынка: "Рынок молока и молочной продукции", "Рыбоперерабатывающая отрасль России", "Плодоовощной бизнес России", "Красное мясо и птица", "Рынок цитрусовых в России", "Стратегическое развитие рынка кондитерских изделий". За три дня работы форума в конференциях приняли участие более 500 делегатов, свои выступления собравшимся представили более 80 спикеров.
В рамках традиционного формата серии переговоров Retail Centre производители продуктов питания провели более 550 встреч-переговоров с закупщиками розничных торговых сетей о поставках продукции на полки ведущих магазинов. В мероприятии приняли участие 55 компаний-производителей, а также представители таких крупнейших торговых сетей, как X5 Retail Group, Metro Cash&Carry, "Магнит", "Авоська", "Гроздь", "Сгомонь", "Народные продукты" (Бахетле) и других.
В рамках конференции "Плодоовощной бизнес в России" состоялся бизнес-тур с посещением завода ЗАО "Белая Дача Трейдинг". В ходе экскурсии по производственным цехам, которую проводили технологи и менеджеры по качеству "Белой Дачи", её участники смогли подробно ознакомиться с процессом по производству резаных салатов, салатных смесей и отварных овощей. Особое внимание было уделено многоуровневой системе контроля качества продукции на каждом из этапов.
Независимое жюри ежегодного дегустационного конкурса "Продукт года", который традиционно проводится в рамках выставки WorldFood Moscow, в этом году присудило 223 награды по 9 номинациям. На конкурс было представлено 452 образцов продукции 109 компаний, по результатам работы Дегустационной комиссии были вручены 13 гран-при, 114 золотых, 77 серебряных и 19 бронзовых медалей. Высокие награды получила продукция российских и зарубежных компаний: "МКФ "Красный Октябрь", "КОНТИ-РУС", "Производственное объединение "КОНТИ", "Кондитерский комбинат "Озерский сувенир", ТД "Молпроект", "Русский кролик", "Мартин", "Белая Дача Трейдинг", РТД "Диана", "Бодегас Камино Реал", "Мартин Аква", "Мелькомбинат № 3", "Русская Чайная Компания" и других.
Победителем 4-го конкурса-смотра "Витрина новинок", которого выбирают посетители сайта выставки путём голосования, в этом году стал салат "Итальянская Классика" Dimmidisi от компании "Вегетория". Всего в 2013 году в конкурсе участвовали 23 продукта.
В этом году в третий раз для участников и посетителей выставки была организована открытая дегустация вин-победителей конкурса "Южная Россия 2013" – лучших образцов российского виноделия, в том числе вин Фанагории, Абрау-Дюрсо, Лефкадии, "Геленджик", Chateau le Grand Vostock, Цимлянских вин и других. Организаторами конкурса выступили НО "Союз Виноградарей и виноделов России" и ООО "КраснодарЭКСПО" в составе Группы компаний ITE.
Кроме мероприятий деловой программы, все четыре дня работы выставки на стендах участников проходили дегустации и презентации новых видов продукции, семинары и кулинарные шоу.
В 2014 году выставка World Food Moscow пройдет с 15 по 18 сентября в Москве в ЦВК "Экспоцентр". Подробнее о выставке - на сайте www.world-food.ru.