ГК "Союзснаб": Новая комплексная добавка с ярким "французским" вкусом для сервелатов.
11.12.2013 в 09:57 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru
Комплексная добавка Сервелат (Болонья) Del’Ar 10.07.212 А специально разработана для тех производителей, которые не используют усилитель вкуса глутамат. Добавка предназначена для полукопченых и варено-копченых колбас. И обеспечивает насыщенный вкус благодаря натуральным дрожжевым экстрактам. Вкусоароматическая композиция с ароматом сухого красного вина и нотами гвоздики, базилика и эстрагона обеспечивает продукту оригинальный яркий вкус, который напоминает вкус знаменитых болонских колбас.
В зависимости от желаемой насыщенности вкуса дозировка добавки может колебаться от 1,1 кг. до 1,3 кг на 100 кг фарша.
В зависимости от желаемой насыщенности вкуса дозировка добавки может колебаться от 1,1 кг. до 1,3 кг на 100 кг фарша.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение