В Калининградской области колбаса полукопченая "Озерская" подлежит уничтожению.

В Калининградской области территориальным управлением Роспотребнадзора в сфере гигиена питания проведены контрольно-надзорные мероприятия на 4 предприятиях продовольственной торговли: на всех выявлены нарушения, составлено 4 протокола, наложено 2 штрафа на сумму 6000 рублей.
За реализацию пищевых продуктов с истекшим сроком годности на 4000 рублей по ч. 2 ст. 14.4 КоАП оштрафован директор магазина ООО "НСТ+Авто" Саяпина Г.В., Нестеровский район. По той же статье за реализацию пищевых продуктов с истекшим сроком годности и просрочку срока прохождения медосмотра на 2000 рублей оштрафован продавец магазина ИП Зайцева, Полесский район.
Также по ч. 2 ст. 14.4 КоАП составлены протоколы на:
- ИП Баранова М.Н., владельца магазина, Неманский район - за нарушение правил хранения пищевых продуктов;
- ИП Мокану Г.И., магазин "Продукты", г. Советск - за нарушение правил хранения пищевых продуктов, отсутствие термометра в холодильной установке.
Всем нарушителям выданы санитарные предписания по устранению выявленных нарушений. В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 11 проб пищевых продуктов, все пробы отвечали требованиям гигиенических нормативов.
Направлено письмо гендиректору ООО МК "Мясной стандарт" Михайловой Е.Ю. о проведении служебного расследования по факту выпуска нестандартной продукции (колбаса полукопченая "Озерская"), изъятию ее из торговой сети и уничтожению .
По протоколам прошлой недели наложено 10 штрафов на сумму 13500 рублей.