"СОЭКС-БАЛТИЮ" оштрафовали за недостоверный сертификат на гамбургское салями.

Арбитражный суд Калининградской области признал Автономную некоммерческую организацию (АНО) "Орган по сертификации продукции и услуг "СОЭКС-БАЛТИЯ" виновной в совершении административного правонарушения за необоснованную выдачу сертификата соответствия на колбасу. Решением суда от 20 ноября 2009 года организация оштрафована на 2000 рублей.
23 сентября 2009 года отдел государственного контроля и надзора в Калининградской области Северо-западного межрегионального территориального управления Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (СЗМТУ Ростехрегулирования) при проверке ООО "Мираторг-Калининград" установил, что "СОЭКС-БАЛТИЯ" необоснованно выдала сертификат соответствия на продукцию "Салями Гамбург подкопченная". В маркировке продукта было указано "натуральные ароматизаторы Е575. Е621, Е251, Е452, Е316". В то время как, по мнению СЗМТУ Ростехрегулирования, данные пищевые добавки не являются натуральными ароматизаторами.
Суд, со ссылкой на ГОСТ, отметил, что в информации для потребителя при указании пищевых добавок должно быть указано групповое наименование добавок, а именно одно из следующих: антиокислители; вещества для обработки муки; вещества, препятствующие слеживанию и комкованию; вещества, способствующие сохранению окраски; влагоудерживающие агенты; глазирователи; желеобразователи; загустители; кислоты; консерванты; красители; наполнители; отвердители; пеногасители; пенообразователи; пропелленты; подсластители; разрыхлители; регуляторы; стабилизаторы; уплотнители; усилители вкуса и запаха; эмульгаторы; эмульгирующие соли. Для ароматизаторов должно быть указано: "натуральный", "идентичный натуральному" или "искусственный" в зависимости от того, какими они являются.