Обзор свиного рынка ЕС: Поставки ограничены, цены остаются стабильными с тенденцией к росту

С точки зрения спроса, количество зрелых свиней на убой, выставляемых на продажу, остается сравнительно низким по всей Европе.
В Южной Европе, в частности, где показатели убойного веса сокращались на прошлой неделе, отмечен самый низкий уровень поставок. Вследствие этого, цены на свиней выросли примерно на 2 цента.
Во Франции было отмечено увеличение цены на 1 цент, по сравнению с неделей ранее. В Бельгии цена также выросла на 1 цент. Еще одной причиной роста цен в этих странах можно считать сокращения ценового разрыва с Германией.
Так же, как в Германии, никаких изменений в ценах на этой неделе не было отмечено в Дании, Нидерландах и Австрии. Ситуация на рынке в Дании характеризуется как сбалансированная на фоне хорошей ситуации на экспортном рынке.