Продажа баранины занимает лидирующее место на рынке Украины

Перспективным мясным направлением сейчас является украинское овцеводство. Не секрет, что украинцы предпочитают натуральное мясо, которое является идеальным источником белков и насыщенных аминокислот.
В Украине поставщиком экологически чистой баранины и ягнятины является фермерское хозяйство "Мерино Украина". Основной его деятельностью является разведение овец и баранов мясной породы "Немецкий Мериноланд", а также продажа баранины и ягнятины живым весом.
Мясо овец породы "Немецкий Мериноланд" - мраморное, обладает нежным вкусом, сочное, быстрое в приготовлении, не имеет специфического запаха. А это очень важно для рестораторов.