Минсельхоз: За 11 месяцев текущего года производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий по оценке составило 10,7 млн.тонн.

Это на 5,4 % выше прошлогоднего показателя. При этом свиней на убой в живом весе стало больше на 11,6 %, овец и коз - на 0,3 % и птицы – на 5,7 %. В то же время крупного рогатого скота на убой в живом весе меньше на 1,5 %.
Производство молока за январь-ноябрь 2013 года в хозяйствах всех категорий уменьшилось на 3,9 % к уровню соответствующего периода 2012 года и составило 28,6 млн. тонн. Надой молока на одну корову в сельхозпредприятиях по оценке стал меньше на 36 кг и составил 4 568 килограммов.
Суточный надой молока от коровы в сельхозпредприятиях увеличился на 0,24 кг к уровню соответствующего периода прошлого года и составил 10,5 кг. В 39 субъектах Российской Федерации суточное валовое производство молока превышает уровень соответствующего периода 2012 года.
Производство яиц за 11 месяцев текущего года в хозяйствах всех категорий по оценке составило 37,9 млрд. штук или 97,7 % к уровню соответствующего периода 2012 года. Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки в сельхозпредприятиях по оценке уменьшилась на 2 яйца к уровню соответствующего периода 2012 года и составила 279 штук.
Поголовье крупного рогатого скота в хозяйствах всех категорий по оценке составило 19,9 млн. голов или 97,9 % к соответствующему периоду 2012 года, в том числе: коров – 8,8 млн. голов или 98,2 %.
Поголовье свиней составило 19,7 млн. голов или 102 % к уровню соответствующего периода 2012 года, овец и коз – 25,1 млн. голов или 100,1%, птицы в сельхозпредприятиях – 399,3 млн. голов или 101,5 процентов.
Показатели состояния животноводства в Российской Федерации тыс. тонн

Показатели	Во всех категориях хозяйств			в том числе, в сельхозпредприятиях
	На 1 декабря 2013 г. (оценка)	2013 к 2012 в		На 1 декабря 2013 г. (оценка)	2013 к 2012 в
		%	+,-		%	+,-
Скот и птица на убой (тыс. тонн живой массы)	10678	105,4	547	7372	111,3	748
в том числе:
Крупный рогатый скот	2418	98,5	-37	826	100,6	5
Свиньи	3206	111,6	334	2279	127,2	487
Овцы и козы	344,5	100,3	1,2	25,4	90,4	-2,7
Птица	4611	105,7	250	4225	106,5	259
Другие виды скота	99,2	98,9	-1,1	17,5	97,2	-0,5
Производство:
Молоко (тыс. тонн)	28627	96,1	-1159	12868	94,6	-731
Яйцо (млн. штук)	37884	97,7	-881	28794	97,5	-753
Продуктивность скота и птицы:
Надой на одну корову, кг				4568	99,2	-36
Средняя яйценоскость 1 курицы-несушки, штук				279	99,3	-2
Поголовье скота и птицы, тыс. голов
Крупный рогатый скот	19944	97,9	-419	8742	97,3	-243
в том числе: коровы	8779	98,2	-165	3524	97,7	-83
Свиньи	19715	102,0	392	14823	108,5	1161
Овцы и козы	25137	100,1	29	4628	100,8	37
Птица в сельхозпредприятиях, млн. голов				399,3	101,5	5,9