Наиболее интересные новинки на рынке продуктов питания и напитков в России за ноябрь 2023.
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Мороженое
Рынок продуктов питания » Рынок мяса
Рынок продуктов питания » Рынок молока
Рынок продуктов питания » Масложировая промышленность
Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Слабо и безалкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность
Рынок продуктов питания » Крепкие алкогольные напитки
Рынок продуктов питания » Снеки
Розничная торговля » FMCG сети
Рынок продуктов питания » Упаковка и тара

В качестве примера эксперты приводят АО "Каравай", выпустивший линейку хлеба с добавлением пророщенного зерна ржи и с высоким содержание витаминов В3, В5, В9, В12.
"Пятигорский молочный комбинат" совместно с ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" разработал функциональный кисломолочный биопродукт "Ковиталакт", который повышает адаптационный потенциал организма в процессе восстановления после перенесенных ОРВИ (что, безусловно, актуально в осенне-зимний период), является дополнительным источников витаминов, минералов, пищевых волокон, аминокислот и пробиотических микроорганизмов для взрослых.
Белорусские производители тоже удивили: производитель "Молочный мир" выпустил на рынок питьевой функциональный йогурт под брендом Dia Vita с бетулином (экстрактом коры березы), который можно использовать для коррекции питания при сахарном диабете 2-го типа. Продукт разработан совместно с Институтом биохимии биологически активных соединений НАН Беларуси.
Не ослабевает и тренд на выпуск альтернативных продуктов. Например, компания "Велле" расширила линейку альтернативного молока на соевой основе, нацеленного на сегмент HoReCa и предназначенного для приготовления различных кофейных напитков. Продукция представлена в четырех вкусах: фундук, миндаль, кокос, банан. Специалисты INFOLine отмечают, что большинство производителей альтернативных молоку напитков выпускает линейки специально для кофейных напитков.
Для коммерческих директоров, байеров и категорийных менеджеров эксперты ежемесячно формируют специальную версию отраслевого обзора "Банк новинок на рынке продуктов питания", вобравшую в себя три десятка наиболее интересных, с точки зрения INFOLine, позиций, релизы которых состоялись в отчетном периоде.

В числе гастрономических премьер в ноябрьский выпуск вошли:
Полный отчет об октябрьских новинках пищевой индустрии можно бесплатно скачать по ссылке https://t.me/banknovinok_bot или запросить письмом на retail@infoline.spb.ru
Подробнее о ежемесячном обзоре "Банк новинок на рынке продуктов питания". Отраслевой отчет включает в себя структурированное описание новых продуктов, вышедших на B2C рынок продуктов питания и напитков.
Обзор будет полезен всем производителям, дистрибьюторам, представителям розничной торговли для отслеживания конкурентной среды, тенденций на рынке, управления ассортиментным портфелем, специалистам отделов маркетинга и продаж предприятий, производящих продукцию и оказывающих услуги промышленным предприятиям. Каталог позволит отследить активность конкурентов, изучить более интересные зоны для запуска новых продуктов, поможет определить тенденции рынка и подчерпнуть идеи для генерации новых идей.
Получить специальные условия для покупки обзора
Рекомендуем также исследование "Производство продуктов питания и напитков России 2023 года". Структура отраслевого обзора:
Получить демоверсию обзора
Подписывайтесь на Telegram-канал Аналитика о ритейле и HoReCa от INFOLine, чтобы следить за самыми актуальными новостями!
На все возникшие у вас вопросы ответят специалисты INFOLine.
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot