Россельхознадзор только в сентябре зарегистрировал около десяти таких случаев. Речь идет о продукции известных брендов — "Вязанка", "Владимирский стандарт", "Горячая штучка". В ведомстве сообщили, что такая ситуация стала возможна из-за упущениях в работе бизнеса по обеспечению биологической защиты свинокомплексов, а также теневой реализации больших объемов "серой" свинины и пищевых отходов через торговые интернет-площадки, соцсети и мессенджеры. Хотя для человека эта продукция и не опасна, но заболевание легко передается из страны в страну и от вируса гибнет всё поголовье свиней. Производители и эксперты допустили дефицит мяса на российском рынке и рост цен на него в пределах 10–20%.
Читать целиком: Известия