Алтайская компания наладила производство оборудования для приготовления "шёлка" из какао-масла.
Особенность "шёлка" заключается в том, что необходимость продолжительного вымешивания шоколада для достижения нужной консистенции отпадает. Его просто перемешивают с шоколадом для получения готового продукта.
Проволочные воздушные нагреватели в рабочей камере прибора ShokoVannaEZT имеют большую площадь соприкосновения со средой, что позволяет поддерживать необходимую температуру. Для сохранения заданного температурного режима соблюдается высокая точность регулирования в 0,1°С. Это достигается за счет использования цифровых датчиков температуры, а также программного регулятора.
Особенно популярно применение EZT при темперировании белого шоколада для рисования шокобукв.
Для справки: Название компании: Шоколана, ООО Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
Получить информацию:
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» с итогами 2023 года и первой половины 2024-го В ПОДАРОК к подписке на ежемесячный обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» на 2024 год.
В обзор «Состояние потребительского рынка и Рейтинг торговых сетей FMCG России» входят следующие разделы:
- Операционные итоги 200 крупнейших сетей FMCG России
- Рейтинги по количеству, торговой площади, выручке
- Государственное регулирование розничной торговли
- Основные события в розничной торговле FMCG
- Актуальные кейсы по розничной торговле и потребительскому рынку
- Основные события и планы развития торговых сетей FMCG России в формате бизнес-справок по каждой компании
База «ТОР-200 крупнейших торговых сетей FMCG России» предоставляется в excel-формате и включает в себя исчерпывающую информацию о каждом участнике рынка: указание компании, бренда, юридического лица, типа сети, специализации, адресов и телефонов. А также данные по менеджменту, операционным и финансовым показателям, развитию online-продаж.
Специалисты INFOLine всегда готовы предоставить максимально полную информацию.
Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
Также вы можете отправить свой вопрос нашему боту, он оперативно сообщит сотрудникам INFOLine о поступлении вашего запроса https://t.me/INFOLine_auto_Bot.