Подмосковная сыроварня запустила линейку сыров для детей.
03.12.2020 в 14:59 | INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) | Advis.ru
Сыроварня "Cыр & Beer" из подмосковного города Королёв запустила новую линейку сыров для детей. Об этом сообщил исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.
"Одно из лучших фермерских хозяйств Подмосковья по изготовлению ремесленных сыров к Новому году решило порадовать детей и запустило новую линейку продукции специально для них. К детям могут присоединиться и дамы и попробовать сырные конфеты и сырный десерт", - сказал Сергей Воскресенский.
Как и все сыры хозяйства, новая продукция изготавливается ремесленным способом, полностью вручную из коровьего молока высокого качества.
"В новинку входит 4 вида сырных конфет: "Горгонзола" с грушей, "Камамбер" с мёдом, сыр "Пещерный" с орехом и "Марс" с цитрусом. Также десерт - сочетание бельгийского шоколада и бисквита, а в середине изюминка - сырная конфета с белым шоколадом и орехами" – отметил Сергей Воскресенский.
Сыроварня "Cыр & Beer" работает с 2010 года и перерабатывает 1,5 тыс. литров молока в сутки. Объём производства сыроварни составляет 130 кг сыра и 200 кг кисломолочной продукции в сутки. Здесь производят мягкие сыры с плесенью, полутвердые и твердые.
"Сыровар дважды получал от правительства региона компенсацию – 50% от стоимости оборудования. Также наше министерство помогло хозяйству с оформлением земли. В настоящее время приобретена ферма и 40 га земли сельскохозяйственного назначения", - подчеркнул Сергей Воскресенский.
В завершение и. о. министра напомнил, что твёрдый сыр "Пещерный" хозяйства "Cыр & Beer" был удостоен золотой медали на международном конкурсе в Италии в 2019, где участвовало более 60 стран. Это первое золото в России в конкурсе за 36 лет.
"Одно из лучших фермерских хозяйств Подмосковья по изготовлению ремесленных сыров к Новому году решило порадовать детей и запустило новую линейку продукции специально для них. К детям могут присоединиться и дамы и попробовать сырные конфеты и сырный десерт", - сказал Сергей Воскресенский.
Как и все сыры хозяйства, новая продукция изготавливается ремесленным способом, полностью вручную из коровьего молока высокого качества.
"В новинку входит 4 вида сырных конфет: "Горгонзола" с грушей, "Камамбер" с мёдом, сыр "Пещерный" с орехом и "Марс" с цитрусом. Также десерт - сочетание бельгийского шоколада и бисквита, а в середине изюминка - сырная конфета с белым шоколадом и орехами" – отметил Сергей Воскресенский.
Сыроварня "Cыр & Beer" работает с 2010 года и перерабатывает 1,5 тыс. литров молока в сутки. Объём производства сыроварни составляет 130 кг сыра и 200 кг кисломолочной продукции в сутки. Здесь производят мягкие сыры с плесенью, полутвердые и твердые.
"Сыровар дважды получал от правительства региона компенсацию – 50% от стоимости оборудования. Также наше министерство помогло хозяйству с оформлением земли. В настоящее время приобретена ферма и 40 га земли сельскохозяйственного назначения", - подчеркнул Сергей Воскресенский.
В завершение и. о. министра напомнил, что твёрдый сыр "Пещерный" хозяйства "Cыр & Beer" был удостоен золотой медали на международном конкурсе в Италии в 2019, где участвовало более 60 стран. Это первое золото в России в конкурсе за 36 лет.
Введите e-mail получателя:
Укажите Ваш e-mail:
Получить информацию:
Получить информацию:
Специальное предложение
Не упустите возможности воспользоваться бонусами при покупке одного из самых рейтинговых обзоров INFOLine «Рынок DIY 2024 года».
В пакет входит бесплатное предложение:
- подписка на еженедельный отраслевой мониторинг «Рынок строительно-отделочных материалов, торговые сети DIY и товары для дома России и Республики Беларусь» II квартал 2024 года,
- свежий выпуск ежемесячного обзора «Инвестиционные проекты в жилищном строительстве РФ»,
- презентация INFOLine c бизнес-завтрака «Строительные материалы и рынок DIY. Итоги 2023 года, перспективы 2024-го».
Свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (812) 322-68-48, +7 (495) 772-76-40
retail@infoline.spb.ru
Или напишите сообщение через бот https://t.me/INFOLine_auto_Bot – он сразу сообщит специалистам отдела развития INFOLine о вашем обращении.