I’NICE открывает новую категорию безалкогольных мультисолодовых напитков.

Компания "Очаково" представила новый продукт –безалкогольный мультисолодовый напиток для здорового питания I’NICE. Этот напиток не имеет аналогов в России и поддерживает мировой тренд потребителей на выбор более здоровых и полезных продуктов питания.
Рынок безалкогольных напитков в России растет. По данным Nielsen, в 2019 году рост в денежном выражении составил 6,2%. При этом меняются предпочтения потребителей. Так, более 84% потребителей изменили привычки питания: 53% сократили потребление жиров, 65% – сахара, а 67% увеличили в рационе долю натуральных и полезных продуктов. Именно эти факторы формируют спрос на I’NICE и позволяют, по мнению экспертов, прогнозировать ежегодный рост рынка таких напитков не менее 5%.
Рецептура I’NICE уникальна и разработана технологами МПБК "Очаково". Напиток производится из натурального сырья: пророщенных злаков, соков овощей и фруктов (до 40%), экстрактов трав. В составе напитка отсутствуют добавленный сахар, консерванты, искусственные красители и ароматизаторы. Основа I’NICE – сусло из пяти солодов (пророщенных злаков): рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, овес. Эта композиция отличает I’NICE от других напитков категории "солодовые" и делает его уникальным на рынке.
"Очаково" открывает новую эру в напитках ЗОЖ. Мы стремимся сделать здоровое питание простым и доступным. Поэтому изобрели INICE – абсолютно новый напиток. Над этим проектом мы работали более двух лет. Мы считаем, что выпускать просто лимонады не достаточно в современном мире. А вот выпускать уникальные мультисолодовые напитки, которые полезны и при этом вкусны – важно для здоровья нации и будущих поколений", – заявил президент компании "Очаково" Алексей Кочетов.
"На рынке есть ниша солодовых напитков, но все они созданы, как правило, из одного вида зерна. Мы пошли иным путем и в производстве используем сразу пять пророщенных злаков", – прокомментировал технолог компании "Очаково" Андрей Мелетеев. – "Сложность приготовления мультисолодового напитка заключается не только в подборке правильной композиции пророщенных злаков, но и в ферментации. Это позволяет не использовать в производстве лимонную и другие кислоты, которые обычно применяют для приготовления безалкогольных напитков. Благодаря ферментации INICE обладает насыщенным, округлым вкусом и приятной кислинкой".

Для создания уникального мультисолодового напитка "Очаково" инвестировало в глобальные исследования. Больше года ушло только на разработку состава сусла. Технологи экспериментировали с разными зерновыми культурами: рис, гречка, горох, рожь, пшеница, ячмень, кукуруза, овес. За год было проведено более 50 дегустаций сусла. Образцы сдавались в несколько лабораторий и профильный институт для замера количества полезных веществ. В итоге было подобрано оптимальное сочетание пяти злаков: ячменя, пшеницы, овса, кукурузы и ржи.
Стратегия продаж I’NICE – это в первую очередь, присутствие напитка в премиум-сегменте и на интернет-площадках, а также в магазинах здорового питания и торговых точках для вегетарианцев. I’NICE уже можно купить в фирменных магазинах "Очаково-натуральные напитки", в сетях Selgros Cash&Carry, "Утконос", "Алые паруса", ТД ГУМ. Минимальная регулярная цена напитка в розничных сетях – 60 рублей.

Для справки: Название компании: Московский Пиво-Безалкогольный Комбинат Очаково, АО (МПБК Очаково) Адрес: ********** Телефоны: ********** Факсы: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]