"Объединенные кондитеры" готовы к выходу на мировой рынок вегетарианского питания.

Шоколад "Аленка®" и "Neo-botanica"® вошел в число мировых брендов –производителей вегетарианского питания. Продукция московских кондитерских фабрик – "Красный Октябрь", Кондитерский концерн "Бабаевский" и "РОТ ФРОНТ", входящих в Холдинг "Объединенные кондитеры", успешно прошла аудит по сертификации Vegetarian (Вегетаринство) и получили право размещать соответствующий знак на упаковках 19 наименований шоколада.
Статус вегетарианской продукции подтвержден для 17 наименований шоколада бренда "Аленка"®: классического молочного, со вкусом крем-брюле, пористого, с миндалем, с фундуком и ряда других, а также для двух видов шоколада торговой марки "Neo-botanica"® - горького с кусочками фруктов и темного с орехами.
Аудит был проведен крупной международной сертификационной компанией Global Vegetarian Certification Services, штаб-квартира которой расположена в Индии. Организация работает под патронажем Международного вегетарианского союза, имеет аккредитацию во многих странах и обладает авторитетом в мировом вегетарианском сообществе.
Компания ознакомилась с производственными процессами на фабриках, изучила технологические документы, состав представленных к сертификации наименований шоколада, и подтвердила, что они полностью состоят из ингредиентов, соответствующих вегетарианской системе питания. В классическом вегетарианстве позволено употреблять в пищу молочные продукты и производные молока (для изготовления шоколада используется сухое и сгущенное молоко).
Международная организация по какао (ICCO) называет Индию потенциальным рынком роста продаж шоколада. Потребление какао на душу населения в этой стране находится на уровне не менее 10% от среднемирового и, по прогнозу организации, к 2023 году вырастет на 36 процентов. При этом в стране с населением более 1,3 млрд. вегетарианцами являются до 40 % жителей. В связи с этим все продукты, реализуемые на территории Индии, должны быть промаркированы – относятся они к вегетарианской категории, либо нет. Полученный "Объединенными кондитерами" сертификат позволит наносить на продукцию Холдинга особый знак в виде зеленого круга, заключенного в квадрат, что будет служить ориентиром для покупателей - вегетарианцев.
Сертификаты Vegetarian также могут позволить увеличить экспорт продукции "Объединенных кондитеров" и в другие страны, где часть населения придерживается вегетарианской системы питания - Тайвань, Великобританию, Германию, Объединённые Эмираты. Безусловно, получение сертификата станет хорошей новостью и для российских потребителей, выбирающих вегетарианские продукты для своего питания.
Шоколад "Алёнка"® - одно из самых популярных кондитерских изделий холдинга "Объединенные кондитеры" не только в России, но и за рубежом. В дальнейшем Холдинг планирует получить подобные сертификаты и на другие позиции из ассортимента выпускаемой продукции.
Напомним, что продукцию всех 19 предприятий Холдинга можно приобрести в обширной сети фирменных магазинов "Аленка" в различных регионах России а также в интернет-магазине "Аленка". Вся реализуемая через них продукция отличается "экстремальной" свежестью, поскольку поступает на прилавки прямо с конвейера. Высокое качество сырья, используемое для изготовления продукции предприятий Холдинга, обеспечивается собственной линией по переработке какао-бобов и использованием исключительно не дезодорируемого какао-масла.

Для справки: Название компании: Холдинг Объединенные кондитеры Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: ********** [Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]