За I полугодие производство скота и птицы в живом весе составило почти 7 млн тонн.
Рынок продуктов питания » Замороженные полуфабрикаты
Рынок продуктов питания » Рынок птицы
Рынок продуктов питания » Консервы
В том числе в сельскохозяйственных организациях объем производства достиг 5,6 млн тонн скота и птицы (крупного рогатого скота – 479,9 тысяч тонн, свиней – 2,08 млн тонн, мясо птицы (кур) – 3,07 млн тон), в хозяйствах населения – 977 тысяч тонн, а в крестьянских (фермерских) хозяйствах – 197 тысяч тонн.
Также за указанный период произведено 1,7 млн тонн мясных полуфабрикатов, мясосодержащих, охлажденных, замороженных продуктов, колбасных изделий, в том числе 1,1 млн тонн для детского питания, мясных (мясосодержащих) консервов и консервов для детского питания – 307,2 млн условных банок.
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot