Михаил Мищенко: Удмуртия, Башкирия и Кировская область производят 10% питьевого молока России.
- Самое большое поголовье из этих трёх регионов имеет Башкортостан, самое маленькое - у Кировской области. При этом в Кировской области самый большой размер фермы. Все три региона - лидеры, самые высокие надои у Кировской области, - отметил Михаил Мищенко.
Средний надой у кировских предприятий 7192, в Удмуртии 5730, в Башкирии - чуть выше 3300 кг на корову.
При этом Кировская область стабильно наращивает производство сырого молока.
- Совокупно Удмуртия, Кировская область и Башкортостан производят 10% питьевого молока России, 8,9% сыров, 4,6% творога, - рассказал Михаил Мищенко.
Получить информацию:

II квартал 2025 года окажется во многом переломным для потребительского рынка страны, считают в INFOLine. Анализ данных по итогам апреля–июня эксперты агентства представят в ежеквартальных обзорах «Розничная торговля Food и потребительский рынок России» и Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP. Отчеты дополняют друг друга, включая в себя особенности и динамику развития регионального FMCG-ритейла и развитие online-торговли продуктами питания.
Данные о динамике рынка во II квартале помогут участникам отрасли увидеть локальные риски и открывающиеся возможности, а также откорректировать свои стратегии, исходя из территориальной специфики. Показатели развития розничных компаний, данные по выручке, числу торговых объектов и объемах площадей с разбивкой на форматы и регионы позволят оценить перспективы развития в конкретных областях страны и своевременно перестроить бизнес-процессы.
Рейтинг INFOLine E-grocery Russia TOP отражает смену лидеров и расстановку сил в отрасли, показывает трансформацию бизнес-моделей ведущих игроков, усиление конкуренции, экспансию маркетплейсов, новации в сфере государственного регулирования, изменения омниканальных стратегий, перспективы развития рынка.
При оформлении подписки на II, III, IV кварталы 2025 года и I квартал 2026-го на любой из двух отчетов вы получаете выпуск за I квартал 2025 года в подарок!
Контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/INFOLine_auto_Bot