Глава "Теремка" назвал сроки восстановления трафика на фудкортах Петербурга.

Глава Теремка назвал сроки восстановления трафика на фудкортах Петербурга.
Генеральный директор сети ресторанов "Теремок" Виталий Свидовский прокомментировал "Деловому Петербургу" постановление правительства Петербурга о снятии части антиковидных ограничений.
По его словам, условия открытия фудкортов в целом соответствуют тем, которые обсуждались на встречах с представителями Смольного и Роспотребназора. "Была предварительная информация, что все-таки изменят 100% на 80% (долю вакцинированных сотрудников — ред.). И пока мы не увидели в постановлении разрешение работать сотрудникам, у которых есть медотвод. Но, с другой стороны, нам в принципе было и так ясно, что это законное требование и оно отражено в требовании QR-кода. Но надо уточнение сделать. А все остальные пункты — это те, которые обсуждались, согласовывались и т. д.", — пояснил Виталий Свидовский.
Глава "Теремка" рассказал, что заведения на фудкортах будут открываться постепенно. "По многим причинам мы сразу все открыть не сможем, но я думаю, что в течение недели после снятия ограничений мы сможем. То есть где-то 10 августа должны быть открыты все фудкорты", — сказал Виталий Свидовский.
По его словам, сейчас необходимо договориться с торговыми центрами об условиях аренды площадей на фудкортах. "Мы понимаем, что те ограничения, которые сейчас вводят, ударят по товарообороту. Иногда торговые центры считают, что если сняли ограничения, пусть даже в таком виде, то это значит, что сняты все ограничения, и можно получать полную аренду", — отметил Виталий Свидовский.
"Я думаю, что гости достаточно быстро привыкают ко всем изменениям, я надеюсь, что к сентябрю восстановится трафик", — сделал вывод Виталий Свидовский.
В пятницу, 30 сентября, правительство Петербурга выпустило постановление, корректирующее действующие в городе антиковидные ограничения. В частности, со 2 августа разрешена работа фудкортов и "островков" в торговых центрах. При этом 100% персонала этих торговых точек должны быть привиты хотя бы первым компонентом вакцины, либо иметь QR-код, подтверждающий наличие противопоказаний.
У сети "Теремок" на фудкортах расположено 32 ресторана.

Для справки: Название компании: Теремок-Русские Блины, ООО (Торговая сеть Теремок) Адрес: ********** Телефоны: ********** E-Mail: ********** Web: ********** Руководитель: **********
[Для просмотра контактных данных нужно зарегистрироваться или авторизироваться]
На сайте Advis.ru представлены лишь немногие материалы по данной тематике, собранные специалистами агентства INFOLine. Со всеми событиями отраслей «Общественное питание» можно ознакомиться с помощью услуги «Тематические новости».
Получить демо-доступ:

[Error] 
Call to undefined function module_ball_fu() (0)
/home/bitrix/www/php/print_news.php:233