Свиноводы Хакасии сделали ставку на гибриды.
08.08.2012 в 09:38 | INFOLine, ИА (по материалам Министерства сельского хозяйства) | Advis.ru
В крестьянском фермерском хозяйстве Усть – Абаканского района уверены, что успех в отрасли приносит постоянная племработа с животными. Йоркширов скрещивают с ландрасами.
"Свиноводство - отрасль скороспелая, технологичная, обеспечивающая при грамотном подходе к делу быструю окупаемость затрат. Было бы недальновидно не заниматься ею всерьез", - считает глава КФХ Игорь Сараев.
Действительно, на получение одного килограмма свинины затрачивается кормов в 2,5 раза меньше, чем на производство килограмма говядины. От одной коровы можно получить 250-300 кг говядины в год, а от одной свиноматки – две с половиной тонны свинины. Высокий биологический потенциал свиней очевиден.
Хозяйство начинало свое развитие с 10 свиней, на сегодня поголовье достигло численности в 1200 голов. Глава КФХ участвует в программе Минсельхозпрода Хакасии по поддержке семейных животноводческих ферм. В случае победы руководитель хозяйства планирует увеличить поголовье на 1800 свиней. Плюс создание собственного комбикормового производства.
"Свиноводство - отрасль скороспелая, технологичная, обеспечивающая при грамотном подходе к делу быструю окупаемость затрат. Было бы недальновидно не заниматься ею всерьез", - считает глава КФХ Игорь Сараев.
Действительно, на получение одного килограмма свинины затрачивается кормов в 2,5 раза меньше, чем на производство килограмма говядины. От одной коровы можно получить 250-300 кг говядины в год, а от одной свиноматки – две с половиной тонны свинины. Высокий биологический потенциал свиней очевиден.
Хозяйство начинало свое развитие с 10 свиней, на сегодня поголовье достигло численности в 1200 голов. Глава КФХ участвует в программе Минсельхозпрода Хакасии по поддержке семейных животноводческих ферм. В случае победы руководитель хозяйства планирует увеличить поголовье на 1800 свиней. Плюс создание собственного комбикормового производства.