Услуги INFOLine

Периодические обзоры

Ежемесячный обзор "Инвестиционные проекты в промышленном строительстве РФ: обрабатывающих производствах, пищевой промышленности, нефте- и газопереработке и производстве энергии и др."

Summary "Цифровизация в строительстве. Ключевые события 2023 года"

Summary "Цифровизация в топливно-энергетическом комплексе. Ключевые события 2023 года"

Summary "Цифровизация в транспорте и логистике. Ключевые события 2023 года"

Summary "Цифровизация в АПК и пищевой промышленности. Ключевые события 2023 года"

Summary "Цифровизация в ритейле. Ключевые события 2023 года"

Ежеквартальный обзор "Инвестиционные проекты в гражданском строительстве Республики Казахстан"

Все обзоры

Готовые исследования

Исследование "Судостроительная промышленность РФ 2026 года" (готовится к выходу)

Исследование "INFOLine Retail Russia ТOP-100 2026 года" (готовится к выходу)

Исследование "Рынок общественного питания РФ 2026 года"

Обзор "Жилищное строительство в РФ, Казахстане, Беларуси, Кыргызстане, Армении, Узбекистане и Азербайджане. Итоги 2025 года" (готовится к выходу)

Исследование "Электроэнергетическая отрасль РФ 2026 года"

Исследование "Нефтяная, газовая и угольная промышленность РФ 2026 года"

Исследование "Транспортная отрасль РФ 2026 года"

Исследование "Розничная торговля Non-Food и потребительский рынок РФ 2026 года"

Исследование "Розничная торговля Food и потребительский рынок РФ 2026 года"

Исследование "Агропромышленный комплекс РФ 2026 года"

Все исследования

Курс доллара США

USD		19.08	—	73.4321	+0.4645
EUR		19.08	—	87.3401	+0.8735

Все котировки валют

ПОИСК ПО САЙТУ

Топ новости

Перевозки по Северному пути в 2024 году отклонятся от плана вдвое.

Самые перспективные для инвесторов топливно-энергетические компании. "Forbes (Казахстан)". 29 марта 2024

УК "Колмар" продолжает плановую модернизацию обогатительных мощностей (Якутия).

"Эльгауголь" в 2023 г. снизила чистую прибыль на 22% на фоне роста себестоимости в 1,5 раза.

Эксперт назвал причины катастрофических убытков выкупленного миллиардером Анатолием Седых белгородского завода машиностроения.

В "Норникеле" сообщили об отказах иностранных банков работать с компанией.

Перевозка угля из Кузбасса на экспорт в контейнерах типа "Open top" выросла более чем на 70% в январе – марте 2024 года.

Около 90 млрд рублей потребуется на ключевые проекты для развития Чебоксарской агломерации.

Канашский машиностроительный завод: промывочно-сортировочный комплекс в Казани.

Инновации в горном деле. "Энергетика и промышленность России". № 07 (483) апрель 2024 года

В ГК "СОЮЗСНАБ" разработан новый термостабильный Наполнитель фруктовый Денфрут Апельсиновый Т 405 (с цедрой).

Рынок продуктов питания » Мучная, хлебоперкарная промышленность
Рынок продуктов питания » Кондитерская промышленность

18.06.2014 в 16:17 | INFOLine, ИА (по материалам компании) | Advis.ru

Он представляет собой намазываемую массу на основе яблочного пюре с кусочками цедры апельсина. Наличие в составе пектина обуславливает оптимальную консистенцию и привлекательный внешний вид продукта – глянец и прозрачность. Натуральная цедра апельсина придает наполнителю насыщенный цитрусовый вкус и аромат, который особенно ярко проявляется после выпечки готовых изделий.
Благодаря тому, что наполнитель выдерживает термообработку при температуре 200-220?С, он может использоваться в качестве начинки в мучные кондитерские и хлебобулочные изделия. Новинку также можно применять для промазки различных тортов, пирожных и рулетов.

Рейтинг:

Увеличить шрифт | |

Версия для печати | Просмотров: 10

Отправить

Комментарии

Дополнительная информация

Введите e-mail получателя:

Укажите Ваш e-mail:

Получить информацию:

Специальное предложение

55% отечественных производителей продуктов питания и напитков работает не только на внутренний рынок, но развивает и внешнеторговую деятельность. Такие выводы содержатся в совместном исследовании агентства INFOLine и сообщества WorldFood Connect, результаты которого были представлены в ходе вебинара «Итоги пищевой отрасли России 2025 года и тенденции 2026».

Полученные данные прокомментировала руководитель направления «Потребительский рынок» группы компаний INFOLine Светлана Силенина.

опрос WFC_экспорт2.jpg

Опрос был проведен в феврале 2026 года, его итоги можно скачать по ссылке или запросить у нас по адресу mail@advis.ru.

Что касается полной презентации INFOLine «Итоги пищевой отрасли России 2025 года и тенденции 2026» и видеозаписи вебинара, с удовольствием вышлем их вам бонусом к покупке любого из наших обновленных исследований:

Наши контакты:
+7(812)322-6848, (495)772-7640
retail@infoline.spb.ru
https://t.me/infoline_support