В Эгвекиноте на Чукотке впервые появились перепелиные яйца местного производства.

Власти региона отметили, что готовы оказывать производителю различные виды поддержки
Перепелиные яйца местного производства впервые поступили в продажу в поселке Эгвекинот на Чукотке. Это вторая точка в регионе, где можно приобрести подобную продукцию.
"Сейчас в моем хозяйстве насчитывается порядка двух тысяч перепелов, которые несут в сутки 400-500 яиц. В продажу они поступают дешевле, чем на материке. Перепелиные яйца диетические и легко заменяют куриные, годятся для соусов, салатов и много другого", - рассказал ТАСС в четверг хозяин производства Владимир Федорченко.
Муниципальные власти всецело поддерживают начинание предпринимателя, отмечая, что готовы оказывать каждому местному производителю различные виды поддержки - от консультационной до экономической.
"В условиях Арктики, когда свежие продукты появляются в населенных пунктах не так часто, как бы хотелось жителям, местное пищевое производство меняет ситуацию в лучшую сторону. В условиях ограниченного снабжения у потребителя появляется право выбора. Тем более что перепелиные яйца - экологически чистый и полезный продукт. И мы готовы поддержать любого предпринимателя, который развивает продовольственную безопасность в районе", - сказал ТАСС глава городского округа Эгвекинот Роман Коркишко.
Ранее на Чукотке перепелиные яйца можно было купить только в Анадыре, где также открылось их производство. До этого местные предприниматели, занимающиеся торговлей на Чукотке, практически не завозили эту продукцию для реализации. В обоих случаях - это развитие местного производства.
Поселок Эгвекинот является районным центром одноименного городского округа. Поселок находится в 200 километрах от Анадыря. Проживает в Эгвекиноте порядка 3 тыс. человек. Большинство продуктов питания и остальных товаров завозится туда морем в летнюю навигацию.