Россельхознадзор по Челябинской области проверяет рынки в поисках зараженного мяса.
29.12.2008 в 18:18 | Накануне.Ru | Advis.ru
Специалисты управления Россельхознадзора Челябинской области совместно с сотрудниками управления по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка проверили один из несанкционированных рынков Челябинска на предмет торговли мясом, сообщили в пресс-службе управления.
Специалисты выяснили, что свинина и говядина разрубается и реализуется на земле, в антисанитарных условиях, мясо сваливают в грязные ящики и коробки, заворачивают в грязную клеенку и полиэтилен. Кроме того, стоит помнить, что на сегодняшний день в России три региона являются неблагополучными по африканской чуме свиней: Краснодарский край, Ставропольский край и Оренбургская область. В Челябинской области 31 октября этого года вышло постановление губернатора Петра Сумина "О мероприятиях по профилактике африканской чумы свиней на территории Челябинской области". Среди них — "недопущение реализации продуктов убоя свиней и мясопродуктов в неустановленных местах торговли и на продовольственных рынках, не имеющих лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы". Проверка Россельхознадзора показала, что продавцы мяса на рынке не соблюдают постановление губернатора (некоторые о нем даже не слышали).
Пробы мяса отобраны и отправлены для исследования в ФГУ "Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория". По итогам проверки составлено два протокола об административном правонарушении по ст. 10.8 КоАП РФ.
Специалисты выяснили, что свинина и говядина разрубается и реализуется на земле, в антисанитарных условиях, мясо сваливают в грязные ящики и коробки, заворачивают в грязную клеенку и полиэтилен. Кроме того, стоит помнить, что на сегодняшний день в России три региона являются неблагополучными по африканской чуме свиней: Краснодарский край, Ставропольский край и Оренбургская область. В Челябинской области 31 октября этого года вышло постановление губернатора Петра Сумина "О мероприятиях по профилактике африканской чумы свиней на территории Челябинской области". Среди них — "недопущение реализации продуктов убоя свиней и мясопродуктов в неустановленных местах торговли и на продовольственных рынках, не имеющих лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы". Проверка Россельхознадзора показала, что продавцы мяса на рынке не соблюдают постановление губернатора (некоторые о нем даже не слышали).
Пробы мяса отобраны и отправлены для исследования в ФГУ "Челябинская межобластная ветеринарная лаборатория". По итогам проверки составлено два протокола об административном правонарушении по ст. 10.8 КоАП РФ.